インプレスグループで山岳・自然分野のメディア事業を手がける株式会社山と溪谷社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:二宮宏文)は、11月9日(木)に、狩猟専門誌『狩猟生活』のオンライントークイベント「狩猟とジビエ」を、You Tubeで生配信いたします。

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『狩猟生活』は「知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく」をテーマにしたハンターのための実用ムック。猟のノウハウや獲物の利活用法、草木や農作物の食害と人身被害などの社会問題について取り上げています。本誌は、2019年9月から山と溪谷社で刊行を開始し、2023年9月11日発売号で15冊目(山と溪谷社では11冊目)を迎えました。さらに、2022年11月からはより幅広い層に狩猟の文化や魅力、自然環境問題の実際などを発信していくために、Twitter(現X)、noteの公式アカウントの運用も開始しました。

今回はその取り組みのひとつとして、全国で猟が解禁される直前の11月9日に、初のオンライントークイベントを開催いたします。
イベントでは、本誌編集長・鈴木幸成をはじめ、誌面で活躍する著者である小堀ダイスケさん、北尾トロさん、豊和精機製作所・佐藤一博さんによる「ジビエ」をテーマにしたトークセッション、ジビエ料理のリアル試食会を実施。現役ハンターや本誌愛読者をはじめ、ジビエなどの食文化に興味がある人、山野の環境破壊や食害の問題に関心がある人などに楽しんでいただける構成になっています。
イベントの内容はnote、X(旧Twitter)の狩猟生活公式アカウントでも発信していきます。

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狩猟生活presents 狩猟とジビエ オンライントークイベント
日時: 2023年11月9日(木) 18時〜19時30分 
URL:https://www.youtube.com/live/AtVW6Cs7NCQ?si=-ll2HL1Cg4vpn7G6

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出演者:

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小堀ダイスケ
27歳で散弾銃を所持し、その後、狩猟免許を取得。 第一種銃猟・わな猟・網猟と3種の狩猟免許取得。これまでに扱ったナイフは200本以上、所持した銃の合計は30丁と、豊富な知識と経験を活かし2013年からライターとして活動を開始。現在、一般社団法人栃木県猟友会の事務局長を務める。 趣味はオートバイ

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北尾トロ
1958年、福岡県生まれ。ノンフィクション作家、エアライフルハンター。2012年、長野県松本市に移住、翌年第2種銃猟免許を取得し、空気銃猟をはじめる。2020年から埼玉県在住。最新刊に『人生上等! 未来なら変えられる』(集英社インターナショナル)がある。『猟師になりたい!』『犬と歩けばワンダフル』(集英社)など著書多数

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佐藤一博
埼玉県加須市の銃砲店『豊和精機製作所』代表取締役。狩猟歴20 年以上というベテランハンターでもある。猟銃や空気銃、狩猟全般に関する質問や疑問に、SNSなどを通して回答している。エアライフルスクールの主催やエアライフルハンティングガイドなども行っている

 

内容:
1. 現役ハンターによるトークセッション
今期の狩猟の意気込みを語ろう
今まで食べた狩猟鳥獣のなかでおいしかったもの、まずかったもの、おすすめのジビエレシピ
2 ジビエ料理試食コーナー
狩猟獣のジビエタン、いろいろ食べ比べ

 

【狩猟生活】

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知恵と体力を総動員して獲物を狩り、解体して、おいしくいただく。
いまを生きる私たちが忘れがちな自給の世界が狩猟にあり、狩猟は連綿と続いてきた文化でもあります。
本書では、国内で猟をするために必須の狩猟免許取得の実際から、猟の楽しさ過酷さ、獲るための知識・技術、獲物の利活用法、食べ物が簡単に入手できる現代において狩猟で命をいただく意味などを丁寧に解説していきます。また近年、人里近くに野生動物が接近して、貴重な草木や農作物の食害と人身被害が社会問題になっています。その対策の最前線に立つ自治体やハンターたちの活動を取材し、現状をレポート。すべての狩猟者たちに役立つ情報満載のムックです。
発売日:23年6月14日・9月11日・24年1月15日 年3回発行
販売価格:1,650円(本体1,500円+税10%)
判型: A4変型判
X(旧Twitter):https://twitter.com/syuryo_seikatsu
note:https://note.com/syuryo_seikatsu/

 

【山と溪谷社】 https://www.yamakei.co.jp/
1930年創業。月刊誌『山と溪谷』を中心とした山岳・自然科学・アウトドア・ライフスタイル・健康関連の出版事業のほか、ネットメディア・サービスを展開しています。
さらに、登山やアウトドアをテーマに、企業や自治体と共に地域の活性化をめざすソリューション事業にも取り組んでいます。

【インプレスグループ】 https://www.impressholdings.com/
株式会社インプレスホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役:松本大輔、証券コード:東証スタンダード市場9479)を持株会社とするメディアグループ。「IT」「音楽」「デザイン」「山岳・自然」「航空・鉄道」「モバイルサービス」「学術・理工学」を主要テーマに専門性の高いメディア&サービスおよびソリューション事業を展開しています。さらに、コンテンツビジネスのプラットフォーム開発・運営も手がけています。
以上
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【本件に関するお問合せ先】
株式会社山と溪谷社 担当:青木
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-105 神保町三井ビルディング
TEL03-6744-1900  E-mail: info@yamakei.co.jp
https://www.yamakei.co.jp/